Осветление плодовоягодных соков и винЗАО "БМТ" предлагает установки осветления плодово-ягодных соков и вин в процессе производства. Процесс осветления плодово-ягодных соков и вин с помощью мембранной технологии позволяет предотвратить их помутнение в процессе хранения и соответственно увеличить допустимый срок хранения. При этом коллоидная и биологическая стабильность продукта, сохранение его вкуса, цвета и аромата достигается за одну операцию.
Регенерация отработанных посолочных растворовЗАО "БМТ" предлагает ультрафильтрационные установки для очистки посолочных растворов (тузлуков), применяемыхпри производствеконсервов, пресервов из рыбы и нерыбных объектов промысла. Установки предназначена для очистки отработанных тузлуков от взвешенных частиц и жиров с целью возврата очищенного раствора на повторное использование.Технология позволяет вернуть в производство посолочный раствор практически без изменения его первоначальной концентрации, а также значительно снизить расход поваренной соли и сброс хлоридов в окружающую среду.
Получение растительных концентратовЗАО "БМТ" предлагает технологию очистки и концентрирования ценных компонентов (полисахаридов (пектинов), танидов, йодсодержащих соединений и т.д.) из экстрактов растительного сырья, включая получение пектина из яблочных выжимок с использованием мембранной технологии разделения жидких смесей. Производительность данного оборудования 0,5-10м3/час.
|